4 žumanceta
700ml slatke pavlake
1 kašičica ekstrkta mente (nane)
zaslađivač po želji
Stavite pola količine slatke pavlake i ekstrakt mente u šerpu. Kada se malo prokrčka skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi 30 minuta. Kada se ohladi pomešati sa ostalom umiksanom pavlakom. Umutite žumanca i zaslađivač (penasto) pa postepeno dodajte u prvu smesu. Još par minuta ostavite da smesa krčka na tihoj vatri (bez ključanja). Kada se smesa ohladi stavite je u aparat za sladoled, pa zamrznite.
lowcarbediem.com