6 tvrdo kuvanih jaja
2 kašike majoneza
2 kašike kisele pavlake 20%m.m.
60g plavog sira, izrendanog
vlašac il perca mladog luka
bademi
¼ morske soli
lowcarbediem.com
Oljuštite jaja i presecite na pola.
Pažljivo izvadite žumanca i stavite u posudu,
a belanca poređajte na veliki tanjir.
Žumanca usitnite viljuškom, pa dodajte ostale sastojke.
Mešajte dok smesa ne postane glatka.
Punite belanaca smesom,
a na sredini ostavite malo udubljenje
gde možete staviti po jedan badem.
Ukrasite sitno seckanim vlašcem ili percima mladog luka.
Prijatno!